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お米は洗って、ざるにあげて30分水切りする。
さつまいもは皮を剥いていちょう切り。 水につけてあく抜き。しばらくして、ざるにあげて水切り。
炊飯器に、お米、調味料を入れ、普通にご飯を炊くときの水加減にする。 お米の上に、さつまいもを入れスイッチオン。
ちりめんじゃこは、炊き出してから、湯気が立つくらいになって、投入。
炊き上がったら、10分ほど蒸らして完成。ちゃんとおこげもできてます。
我が家は、お鍋でご飯を炊くので、1カップ=200ですが、1合=180の場合、調味料を多少、少なめにしたら大丈夫です。
返信遅くなりすみません。素敵なつくれぽありがとうございます!
作っていただきありがとうございます。