豚バラ肉と小揚げのカリカリ焼き

豚バラ肉と小揚げを細切りにする（小揚げの油抜きはしません）

フライパンに豚バラ肉を入れ、弱火でお肉の脂が出るまでじっくり焼く。

２に小揚げを入れ、豚バラ肉の脂をしみこませるように焼く。

最後に醤油で味付けをして完成。