♬いくらでも食べられるさっぱり蒸し鶏♬

ささみにフォークで穴を数か所あけ（爆発防止）ラップをしてレンジで1~2分チンする。
※白くなる位いやりすぎると固くなる

かいわれは洗って水をきり、人参は細い千切りにする。
※私は面倒なので人参はスライサーを使ってます。

ささみが冷めれば手で裂いて②と一緒にする。

④にポン酢をたっぷりかけまぜる。かなりしんなりしてかさが減ります。1時間ほど冷蔵庫でなじませます。
※うちはゆずポン