えびとあさりのクリスマスパスタ

あさりは砂抜きしておく。えびは尻尾を残しからをむいて、背わたをとっておく。ほうれんそうは5ｃｍ長さに切りゆでる。

鍋にオリーブオイル、スライスしたにんにくをいれ、火をつける。

においがしてきたら、みじんぎりにした玉ねぎをいれ、しんなりするまでいためる。

その間にパスタをゆでておく。

最後にほうれん草と4.5をからめて、できあがり。