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坦々冷やし中華
ゴマだれならそのまま、醤油の冷やし中華ならねりごまを足してピリ辛の冷やし中華夏の暑さ
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材料:
マルちゃん正麺、鶏ミンチ、白ねぎ、なす、もやし、ごま油、砂糖、酒、醤油、鶏ガラスープ
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春巻き(鶏ミンチと春雨)
苦手な野菜や椎茸をできるだけ沢山子供に食べさせたくて大好きな鶏ミンチと一緒に作りまし
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材料:
春巻の皮、鶏ミンチ、春雨、ピーマン、ニンジン、しいたけ、白ネギ、生姜、醤油、酒、ウェ
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牛すじ肉と突き大根
寒いときにおばあちゃんがよく作ってくれた簡単なレシピでご飯がすすみます。
大根が沢山
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材料:
大根(皮ごと)、あれば大根の葉、牛すじ肉(牛細切れ、薄切りバラでも可)、濃縮めんつゆ
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ココットカマンエッグ
クセのない明治十勝北海道カマンベールチーズに相性よく、半熟卵のとろとろでパンにつけて
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材料:
明治十勝北海道カマンベール、卵、厚切りベーコン、トマト、小松菜(ほうれん草ても可)、
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ココットカマン(カレードリア風)
とろ~りチーズがたまらない。
残りもののカレーをココットでドリア風にアレンジ。
材料:
明治十勝北海道カマンベールチーズ、カレー、ご飯(雑穀米)なければ白米で可、ブロッコリ
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