結婚するまで料理を作るのは縁遠く、食べる専門でしたf(^^;そして、食べ盛りの男 ...

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はりはりおんたま冷やし中華

玉ねぎの甘味と水菜のシャキシャキに温玉が合います。豚肉と水菜で疲労回復にもなります。
材料: マルちゃん正麺、豚肉、水菜、新玉ねぎ、たまご

坦々冷やし中華

ゴマだれならそのまま、醤油の冷やし中華ならねりごまを足してピリ辛の冷やし中華夏の暑さ ...
材料: マルちゃん正麺、鶏ミンチ、白ねぎ、なす、もやし、ごま油、砂糖、酒、醤油、鶏ガラスープ ...

春巻き(鶏ミンチと春雨)

苦手な野菜や椎茸をできるだけ沢山子供に食べさせたくて大好きな鶏ミンチと一緒に作りまし ...
材料: 春巻の皮、鶏ミンチ、春雨、ピーマン、ニンジン、しいたけ、白ネギ、生姜、醤油、酒、ウェ ...

春巻き(新じゃがと新玉ねぎ)

新じゃがと新玉ねぎを使ったシンプルな春巻きです。おつまみにもいけます。 ほくほくのじ ...
材料: 春巻の皮、新玉ねぎ、じゃがいも、ホタテ(お刺身用)、塩、酒、小麦粉

牛すじ肉と突き大根

寒いときにおばあちゃんがよく作ってくれた簡単なレシピでご飯がすすみます。 大根が沢山 ...
材料: 大根(皮ごと)、あれば大根の葉、牛すじ肉(牛細切れ、薄切りバラでも可)、濃縮めんつゆ ...

ココットカマンエッグ

クセのない明治十勝北海道カマンベールチーズに相性よく、半熟卵のとろとろでパンにつけて ...
材料: 明治十勝北海道カマンベール、卵、厚切りベーコン、トマト、小松菜(ほうれん草ても可)、 ...

ココットカマン(カレードリア風)

とろ~りチーズがたまらない。 残りもののカレーをココットでドリア風にアレンジ。
材料: 明治十勝北海道カマンベールチーズ、カレー、ご飯(雑穀米)なければ白米で可、ブロッコリ ...

牛すじと新生姜の煮込み

新生姜が出てる時期に今、暑い時もパパのビールのおつまみにも。
材料: 牛すじ、糸こんにゃく、新生姜、すりごま、酒、醤油、砂糖

ぶっかけそうめんつゆ

食欲のない暑いときでも野菜もしっかり食べれます。
材料: 干しエビ、干し椎茸、ごぼう、水、鎌田のだし醤油、砂糖、酒

らっきょうドレッシング

美容、ダイエットに味方のえごま油と疲労回復、夏バテ防止などらっきょうの効能は、優れも ...
材料: 酢、えごま油、塩、砂糖、みりん、洗いらっきょう