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ドクターアロ
ドクターアロ のキッチン
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アロマと料理が大好きです

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超濃厚鶏白湯スープ

圧力鍋とバーミックスと目の細かいザルがあれば簡単に作れます
材料： 鶏ガラ、モミジ、水、塩、酒

クリスマスチキン（ガーリック味）

毎年工夫してます。チャーハンの代わりにジャガイモだけ入れた年は、ワインが進みました
材料： ご飯、玉ねぎ、ニンニク、醤油、丸鶏、水、砂糖、塩、味醂、蜂蜜、醤油、ジャガイモ、ピー ...