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kk1020
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元保育園栄養士

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ダイエット中でも嬉しい里芋ポテトサラダ

水溶性食物繊維が豊富な里芋で作る大好きなポテトサラダです
材料： 里芋、塩、卵、ハム（厚めの）、きゅうり、玉ねぎ、塩、米酢、マヨネーズ、塩、胡椒

香箱かにの蒸し

塩を振って蒸すだけです！ 蟹の塩味だけなので、味が柔らかです。 酢飯に乗せた香箱蟹丼 ...
材料： 蟹、塩

残念なみかん救済！柑橘ジャム

柑橘のフレッシュさや爽やかさをたっぷり感じる事が出来るジャムです
材料： ○みかん、○金柑、○グラニュー糖、レモン汁、グランマニエ又はブランデー