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あたたまる、ケンチン汁!

寒い朝、寒い夜に、体がぽっかぽかに!
材料: 炒め用サラダ油、豆腐、大根、人参、油揚げ、ちくわ、里芋、水、顆粒だし、醤油、薄口醤油 ...

初孫誕生日、頑張ってつくりました!!

子供の誕生日から、このレシピで、ケーキを作っています(笑)
材料: 全卵、卵黄、砂糖、薄力粉、コーンスターチ、牛乳、マーガリン、バニラエッセンス、生クリ ...

糸こんとニラの卵とじ

やさしい味付けで、とても美味しいです!
材料: 鶏胸肉(ササミでも)、ニラ、糸こん、卵、水、めんつゆ、砂糖、酒、みりん、

手巻き寿司

みんなの誕生日には、手巻き寿司を良く作ります!(昔、(笑))
材料: お米、酢、砂糖、塩

定番餃子

久々、息子達が集まったので、作りました!
材料: 豚肉ミンチ、玉ねぎ、キャベツ、ニラ、にんにく、しょうが、醤油、塩、胡椒、味の素、ゴマ ...