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簡単☆もやしと水菜のナムル
野菜がちょっと欲しいなぁって時に余り物野菜で何でも代用できます!
材料: もやし、水菜、☆ダシダ、☆ごま油、☆すりごま
簡単☆ポークソテー 和風えのきソース
ニンニク醤油味でご飯がすすみます! えのきだけでソースにとろみが出て、お肉によく絡み
...
材料: 豚肉(今回はロース、豚カツ用)、塩、こしょう、えのき、☆醤油、☆ニンニク(チューブ)
...
サックリ鶏むね肉の竜田揚げ
醤油の香ばしい味付けにご飯がすすみます。
材料: 鶏むね肉、☆醤油、☆みりん、☆おろししょうが、☆黒胡椒、片栗粉
さつまいもの天ぷら
揚げるとより一層甘くなりますよね♪
材料: さつまいも、天ぷら粉、塩
有り合わせの玉子丼
丼ものが食べたい!って時に簡単、手軽に作れます。
材料: 玉ねぎ、しめじ(冷蔵庫にある野菜ならなんでもOK)、卵、粉末和風だし、醤油、砂糖、水
...
さつまいもの甘露煮
少ない材料で簡単に作れます。 おやつにも箸休めにも◎ 冷めても美味しいです。
材料: さつまいも、砂糖、だしのもと
茄子の煮浸しそうめん
茄子も加わりボリュームアップ。単調な素麺にアクセントになります。
材料: 素麺、茄子、ねぎ、すりごま、お好きなめんつゆ、すりおろししょうが
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