元料理人が贈るオトコ料理を、出来るだけ簡単に作れるようにアレンジして載せていきま ...

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タチウオの蒲焼き

釣った旬のタチウオを蒲焼きに!丼物にしても美味しく頂けます。今回は簡単なタレで作りま ...
材料: タチウオ、油、酒、みりん、焼肉のタレ、塩コショウ