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K+dep(ケデップ)は「食卓に、キッチンに、笑顔をお届けする」「おいしいものを
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K+dep(ケデップ)は「食卓に、キッチンに、笑顔をお届けする」「おいしいものを楽しくいただく」をコンセプトに、使いやすく機能的なキッチン・テーブルウェアブランドです。
特別なことはしなくても、いつものお料理にアレンジしたり、盛り付けをちょっと変えて演出したり。四季を通じてお使いいただけるレシピを紹介していきます。
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めんたいチーズフォンデュ
明太とチーズ、意外に合います
材料: フォンデュ用チーズ、牛乳、コーンスターチ(または薄力粉)、マヨネーズ、辛子明太子、パ
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ミルクカレーフォンデュ
とってもマイルドなカレーです!
材料: 玉ねぎ、薄力粉、ベーコン、牛乳、バター、カレールー、ブラックタイガー、帆立貝柱、ロー
...
ポテトチーズフォンデュ
ジャガイモのポタージュにチーズの味が優しい、冬のフォンデュ
材料: 玉ねぎ、ジャガイモ、バター、水、牛乳、とろけるチーズ、塩、胡椒、小麦粉・卵・パン粉、
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春野菜のトマトチーズフォンデュ
ガーリックトーストでピザ風、ペンネを加えてイタリアン風
材料: ニンニク、トマト水煮缶、玉ねぎ、ベーコン、オリーブオイル、ピザ用チーズ、白ワイン、塩
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タイ風カレーフォンデュ
人気のタイ風カレーをフォンデュで!
材料: タイ風カレー(レトルト)、ごはん、赤ピーマン、黄ピーマン、ナス、ヤングコーン(水煮)
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サーモンのスープフォンデュ
欧風気分でいただきまましょう。
材料: 刺身用サーモン、かぶ、ブロッコリー、カリフラワー、プチトマト、クリームチーズ、にんに
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ゴルゴンゾーラチーズフォンデュ
仕上げに、ペンネをからめていただきましよう。
材料: ゴルゴンゾーラチーズ、生クリーム、にんにくスライス、塩・胡椒、【具材】かぼちゃ、じゃ
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ねぎ味噌フォンデュ 中華風
少し甘い味噌でいただく中華風バーガー。
材料: 甜麺醤、焼豚、砂糖、ねぎ、醤油、胡瓜、老酒、卵、水、中華パン、ごま油、生姜、にんにく
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辛子味噌味☆コチュジャンフォンデュ韓国風
コチュジャンは韓国の辛子味噌。野菜や白身の魚を味噌で味わう。
材料: にんにく、牛乳、水、コチュジャン、ごま油、醤油、すり胡麻、【具材1】大根、じゃがいも
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アンチョビソース☆バーニャ・カウダ
旬の野菜に、美味しいアンチョビソースを付けていただく。
材料: にんにく(国産)、アンチョビ、牛乳、水、オリーブオイル(EX)、フランスパン、パスタ
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