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お出汁の旨みたっぷり♪ゴーヤチャンプルー

ゴーヤの苦味で疲労回復♪お出汁の効いた、とっても簡単なゴーヤチャンプルーです(*^^ ...
材料: ゴーヤ、スパム、木綿豆腐、卵、ごま油、白だし、味塩こしょう

☆ほくほく長芋と明太子のチーズ焼き☆

長芋のほくほく感がたまらない、ワインのお供にぴったりです♪
材料: 長芋、バター、ニンニクチューブ、明太子、とろけるチーズ、粉チーズ

超カンタン♪タコのアボカド塩昆布合え☆

切って合えるだけのカンタンおつまみです。あともう一品というときにもすぐ出来ます(*^ ...
材料: タコのお刺身、アボカド、塩昆布、炒りゴマ、ゴマ油、レモン汁

マグロとネギのガーリックバター炒め

ガーリックバター風味はマグロとの相性バツグン♪お醤油でコクと香ばしさをプラス☆元気が ...
材料: マグロ刺身用、長ネギ、お好みのキノコ、ゴマ油、ニンニクチューブ、醤油、バター、塩、コ ...

やみつき♪ゴーヤのごまおかか合え

ゴーヤの苦味にいりごまとおかかの香ばしさがいい感じです♪切って合えるだけの超簡単レシ ...
材料: ゴーヤ、かつお節、いりごま、ごま油、だし醤油(醤油やめんつゆでも♪)

ズッキーニとささみの塩麹カレー炒め

塩麹が食材の旨味を引き出し、カレー風味を一層引き立ててくれる簡単おすすめメニューです ...
材料: ささみ、ズッキーニ、舞茸、しめじ、ニンニク、酒、塩麹、カレーパウダー、オリーブ油、ブ ...

空芯菜と茄子のナンプラーガーリック炒め⭐

ガーリックとナンプラーは相性バツグン♪簡単美味しいクイックメニューです(*^^*)
材料: 空芯菜、茄子、豚肉(こま切れ)、にんにく、酒、ナンプラー、オリーブオイル、味塩こしょ ...

ナスとトマトのリコピンたっぷり♪そうめん

猛暑で食欲が出ない時でもスルスル食べれちゃう♪10分あれば出来上がる、お肌にも嬉しい ...
材料: ナス、ミディトマト(ミニトマトでも大きいものでもOK)、そうめん、トマトジュース(無 ...

ごま油が香ばしい♪簡単焼きなすそうめん

ごま油で焼いたなすとお出汁は相性バツグン(*^^*) 超簡単でおいしいひんやりおそう ...
材料: そうめん、なす、細ネギ、白だし(めんつゆでもOK)、水、かつお節、白いりごま、黒七味

スナップエンドウと春キャベツのカレー炒め

春野菜のジューシーな甘みが、カレーの風味と良く合います⭐
材料: 豚肉、スナップエンドウ、春キャベツ、酒、オリーブ油、⭐カレー粉、⭐コンソメ(顆粒)、 ...