好きなもの・作りたいものを気ままに作ってます。色んな国の色んな料理に挑戦したいで ...

アーカイブ

1/3 ページ

桜餅風桜まん

桜餅風のあん饅とパオを作りました。ほんのり春色の桜の風味を楽しんでください
材料: ★小麦粉、★強力粉、★砂糖、★桜オレの粉(無印良品)、★ドライイースト、★ベーキング ...

中華まんの皮のレシピ(4個分)

中華まんの皮のレシピです。 肉まんやあんまんなどにどうぞ。
材料: 小麦粉、強力粉、砂糖、ベーキングパウダー、ドライイースト、ぬるま湯、アーモンドミルク ...

キャンベルクリームトマトのエビリゾット

キャンベルのスープ缶を使ったトマトクリームリゾットです。
材料: 玉ねぎ、エリンギ、ニンニク、エビ、オリーブオイル、米、白ワイン、水、キャンベル クリ ...

バターナッツかぼちゃポタージュ

バターナッツカボチャでポタージュを作りました。 ホットでも冷製でもどちらでも大丈夫で ...
材料: かぼちゃ(蒸し)、玉ねぎ、パプリカ、水、アーモンドミルク、生クリーム、コンソメ

パンプキンスパイスタルト

スパイスの効いたパンプキンタルトです。 ビタントニオで焼いたタルト台を使っています。
材料: タルト台、かぼちゃ(蒸し)、砂糖、生クリーム、卵黄、オールスパイス、ナツメグ、シナモ ...

オートミールのキッシュ生地

オートミールを使ったキッシュやタルト用の生地です
材料: オートミール、小麦粉、バター、冷水、油

オートミール生地のキッシュ

オートミール生地を使ったキッシュです 生地の作り方は別途レシピ掲載中
材料: クリームチーズ、ソーセージ、玉ねぎ、パプリカ、茹でたほうれん草、ピザ用チーズ、卵、ア ...

かぼちゃとチョコチップのクッキー

コストコのクッキードゥをかぼちゃのソフトクッキーにアレンジしました
材料: かぼちゃ、コストコクッキードゥ

蒸しプリン

蒸し器を使った固めの蒸しプリンです
材料: バター又は油、砂糖、水、熱湯、牛乳、卵、バニラエッセンス、砂糖

パンプキンブレッド

かぼちゃが美味しいこの季節の朝食に。 オートミールで食物繊維UP
材料: かぼちゃ(1/4カットくらい)、ライ麦粉(強力粉でもOK)、オートミール粉、ベーキン ...