理学療法士・作業療法士を目指してブリガムヤング大学・アイダホ校に通うLittle ...

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ズッキーニ&ヨーグルトディルの夏サラダ

夏の季節にぴったりのクリーミーで爽やかなサラダ。 ドレッシングだけのサラダから抜け出 ...
材料: ズッキーニ、ヨーグルト、ディル(乾燥)、ガーリックパウダー、塩

オリーブと野菜のツナパスタサラダ

セロリなどの野菜やツナが入った、フレッシュで美味しいパスタサラダです!
材料: ツナ缶(80g)、黒オリーブ、マカロニ、セロリ、パプリカ(赤)、酢、オリーブオイル、 ...

野菜と鶏肉のシャキシャキ生春巻き

さっぱりした野菜、鳥ササミと春雨の春巻きです。簡単に出来るシャキシャキの一品!
材料: レタス、きゅうり、みつば、鳥のササミ(茹でる)、春巻きの皮、エビチリのソース、もどし ...

カッテージチーズのフルーツサラダ

タンパク質豊富なカッテージチーズと美味しいフルーツのみずみずしいフルーツサラダです!
材料: カッテージチーズ、フルーツ(冷凍可)、ミニマシュマロ、ザクロ

アボカドとエビのレモンパクチーサラダ

新鮮で爽やかなレモン&ライムとパクチーの香りがアボカドとエビの風味を引き立てます。彩 ...
材料: アボカド(角切り)、トマト(角切り)、エビ、レモン汁、ライム汁、レッドオニオン(細か ...

アジアン風カリカリ*ラーメンサラダ

アメリカに住んでた時、近所のおばさんがよく作っていました。カリカリのラーメンに、シャ ...
材料: 乾燥麺、小キャベツ、人参、きゅうり、クルミ、刻みネギ、酢、醤油、砂糖、オリーブオイル

アボカドトマトの黒米サラダ*Fresh*

メキシコ料理の豆&穀物サラダに憧れて。。。 シンプルな卵、黒米、トマト、アボカドのサ ...
材料: 卵、胡椒、塩、アボカド、トマト、黒米(炊いたもの)、レモン汁、シュレッドチーズ

さらさらスムージー *Smoothie*

セロリとしっとりバナナは、カリウムが豊富! むくみに効果が期待できる、フルーティーで ...
材料: セロリ(葉も可)、ミニキャロット(普通の人参も可)、ギリシャヨーグルト、生姜(すりお ...