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美味しいブリの照り焼き〜赤ワインソース〜
パサついた感無し！いつもと違う味付けで、脂ののった旬のブリを美味しく食べませんか？
材料：
ブリの切り身、塩コショウ、砂糖、バター、●赤ワイン、●しょうゆ、●みりん、●酒、●は
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圧力鍋を使わずに！とろとろ柔らか豚の角煮
トロトロほろほろのお箸でも切れちゃう柔らか角煮！お好みでからしを付けて召し上がれ♪
材料：
豚バラ肉（かたまり）、しょうゆ、砂糖、酒、生姜（スライス）、昆布、ネギ（青い部分）、
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ホクホク美味しい！かぼちゃのそぼろ煮
ホクホクかぼちゃと甘辛ひき肉の満足おかずです！
野菜で一品欲しい時に是非♪
お弁当に
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材料：
かぼちゃ、ひき肉、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、水、塩こしょう、油
簡単！美味しい！和風タルタルチキン南蛮
タルタルソースが決め手のコクうまチキン南蛮！
甘酢ダレとの相性バツグンです♪
材料：
鶏胸肉（もも肉でも）、溶き卵、小麦粉、塩コショウ、■醤油、■酢、■砂糖、■ケチャップ
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簡単！美味しい！椎茸の鶏つくね肉詰め
椎茸の肉詰めを鍋用つくねで簡単に！甘辛のタレとぷりっとした椎茸の食べ応えある一品です
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材料：
鶏つくね（鍋用）、しいたけ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、小麦粉、塩コショウ、ごま油、
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簡単！ピリ辛絶品！よだれ鶏
ピリ辛ダレが食欲をそそります！
材料切って放っておくだけでしっとり柔らかなよだれ鶏の
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材料：
鶏むね肉、長ネギ、○しょうゆ、○酢、○砂糖、○酒、○みりん、○おろしにんにく、○おろ
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