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和の離乳食☆中田馨
のキッチン
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一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の
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一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。
『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。
現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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子どものおやつ ホロホロ卵ボーロ
おうちで卵ボーロができてしまった!口に入れたらシュワワワ~と溶ける、優しい味のボーロ
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材料: 片栗粉、卵黄、豆乳(牛乳)、きび砂糖
離乳食完了期ささみじゃがいもトマトスープ
離乳食完了期のメニューです。ささみの入ったトマトのスープです。
材料: 鶏ささみ、じゃがいも、玉ねぎ、トマト、かつお昆布だし、味噌
子どものおやつ きな粉ボーロ
おうちで作る卵ボーロに一工夫!きな粉を入れて風味豊かにしてみました(#^.^#)
材料: 片栗粉、きな粉、卵黄、豆乳、きび砂糖
離乳食完了期 にんじん玉ねぎキャベツ汁
離乳食完了期のメニューです。野菜いっぱいの美味しいお味噌汁ですよ(#^.^#)
材料: にんじん、キャベツ、玉ねぎ、かつお昆布だし、味噌
離乳食完了期 豆腐とひじきのトロトロ煮
離乳食完了期のメニューです。ひじきを片栗粉でとろみをつけて食べやすく。
材料: 豆腐、ひじき、水溶き片栗粉、かつお昆布だし、しょう油
離乳食完了期 豆腐と小松菜煮
離乳食完了期のメニューです。豆腐は大きめに切ったら手づかみで食べやすいですね(#^.
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材料: 豆腐、小松菜、かつお昆布だし、しょう油
離乳食後期 高野豆腐とほうれん草煮
離乳食後期のメニューです。高野豆腐とほうれん草をおだしで煮てみました。
材料: 高野豆腐、ほうれん草、かつお昆布だし、しょう油
離乳食完了期 小松菜なすしめじのお味噌汁
離乳食完了期のメニューです。
材料: 小松菜、なす、しめじ、かつお昆布だし、味噌
離乳食完了期 豆腐わかめ玉ねぎの味噌汁
離乳食完了期のメニューです。玉ねぎの甘みが美味しいお味噌汁です。
材料: 豆腐、玉ねぎ、乾燥わかめ、かつお昆布だし、味噌
離乳食完了期 蒸しにんじん
離乳食完了期のメニューです。シンプルににんじんを蒸しただけ♡
材料: にんじん
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