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ニン☆
ニン☆ のキッチン
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食べるの大好き☆お料理は時間がある時にしかできませんが、自分で作るものも美味しい ...

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米粉のピカタ

モニターの米粉が当選したので、米粉活用！ 家族が好きなピカタを作ってみました!
材料： 豚こま切れ肉、油、米粉、卵、粉チーズ、コショウ、塩

メジナのフライ

義父の釣果のメジナを初めてフライにしました。フライパンで少ない油で揚げられました。2 ...
材料： メジナ、塩、コショウ、小麦粉、卵、パン粉

我が家のあら汁

義理の父が釣った大きな石鯛を、刺身、皮の湯引き、あら汁にしました。春キャベツが甘くて ...
材料： 魚のあら（今回は石鯛！）、キャベツ、味噌