こんにちは~♪♪毎日の料理に、悪戦苦闘。みなさんの知恵貸してください~!!よろ ...

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簡単…きゅうりのきゅうちゃん

安いきゅうりがあったら ちょこっと副菜やお弁当に。
材料: きゅうり、塩(塩もみ用)、★生姜(千切り)、★水、★砂糖、★酢、★しょうゆ

簡単…金目の干物で煮魚

安いお店で干物を買う。 焼くだけでいいのか??? 開きを閉じて1匹のように見せる‼‼
材料: 金目鯛の干物、☆生姜スライス、☆めん汁3倍濃縮、☆水

簡単…春の野菜

春にしか食べられない野菜。 簡単に常備品として。
材料: 春キャベツ、きゅうり、新玉ねぎ、生姜千切り、ごま油、味の素、塩こんぶ

簡単…肉巻 パクチー

パクチー大好き。 美味しく簡単に・・・(^^♪ 薬味だけではなく、お酒のおつまみに ...
材料: パクチー、豚肉(しゃぶしゃぶ用)薄切りでもOK、塩 コショウ

簡単…タケノコご飯???

炊き立てのご飯に雑ぜるだけぇ。
材料: ☆たけのこ下準備をしたもの、人参、鶏肉、ひじき、☆めん液(3倍濃縮)、☆水、☆砂糖、 ...

簡単…レンコンとごぼう炒め

根野菜をダシダで炒めてみました。
材料: ごぼう、レンコン、ダシダ、砂糖、水、一味(お好みで)、お酢(あく抜き用)、ごま油(炒 ...

簡単…えのきの梅肉つまみ

簡単にできる節約1品。
材料: えのき、梅干(カリカリ以外)、水菜、めん汁(3倍濃縮)

簡単…水菜と油揚げ お弁当にも♪♪

毎日のお弁当に1品いかがですか? ストックもOK。
材料: 水菜、油揚げ、えのき、マヨネーズ、ごま油、ダシダ(なければ中華の素)

簡単…鶏ひき肉&油揚げ巾着♪♪

簡単です。
材料: 鶏ひき肉、油揚げ(安いのでOK)、ごぼう、長ネギ、たまご、めんつゆ(3倍濃縮)、水、 ...