1967年生まれの髪の毛がさみしいおじさんです。ダイエットが成功(72kg→57 ...

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糸こんにゃくのたらこ和え

たらこ好きにはたまりません! ごはんのお友に! お酒のお友に!!
材料: 糸こんにゃく、ほぐしたらこ、みつば、薄口醤油、白ワイン、もみ海苔

蓮根の梅肉和え

シャキシャキの蓮根を甘酸っぱい梅肉で和えました!
材料: 蓮根、梅干し、砂糖

人参とツナの炒めもの

塩・胡椒味です。
材料: 人参(千切り)、ツナ缶(オイル漬け)80g、塩胡椒

切り干し大根のしそ和え

しその風味がたまりません。 酒のつまみにも、お弁当にもOK!
材料: 切り干し大根、しその粉、白炒り胡麻

ひじきの炒め煮

定番の常備菜です。
材料: ひじき、茹で大豆、さつま揚げ、人参(イチョウ切り)、サラダ油、醤油、みりん

いわしの梅梅酒煮

梅の風味が爽やかないわしの煮物です。
材料: 真いわし、生姜(千切り)、梅干し、梅酒、醤油

人参と生姜のきんぴら

生姜の風味が良い、人参のきんぴらです。 ちょ~カンタンなレシピです!
材料: 人参(千切り)、生姜(千切り)、胡麻油、醤油みりん、白炒り胡麻