岐阜県在住のおばさんです。

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冷凍トマトで冷製トマトパスタ

熟れ過ぎたトマトを冷凍にして♪簡単に冷たく美味なパスタをどうぞ^^
材料: パスタ、冷凍トマト(生のトマトを凍らせた物)、○酢、○オリーブ油、○塩、○コショウ、 ...

コンキリエのそら豆&トマトサラダ

お腹、いっぱいに成るサラダだけど、サッパリしてますよ^^
材料: コンキリエ、そら豆、玉ねぎ、○湯むきトマト、○酢、○オリーブオイル、○塩、○黒コショ ...

超簡単^^ピザソース

ケチャップとオレガノのみ、ですが私は何時もこれ♪
材料: ケチャップ、オレガノ

家のマカロニサラダ

家のマカロニサラダです^^
材料: マカロニ、ハム、キュウリ、人参、玉葱、○酢、○サラダ油、○塩、コショウ、マヨネーズ

簡単^^減塩柚子うどん

ゆずの皮も果汁も入れて減塩も出来て美味しい^^
材料: 冷凍うどん(そばでも)、水菜(貝割れでも)、油あげ、創味京の和風だし、水、柚子

トッポギと野菜のコチュジャン炒め

結構、食べ応えあります^^
材料: トッポギ、合びき肉、たまねぎ、にんじん、ピーマン、○コチュジャン、○酒、○砂糖、鶏が ...

簡単^^冷やうどん

甘辛く煮た油あげがポイント我が家の夏の定番です^^
材料: 茹でうどん(冷凍うどん)、油あげ、かまぼこ、ねぎ(小口切り)、めんつゆ(2倍濃縮)、 ...