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ささみ・パプリカ・セロリのゆず胡椒炒め
柚子胡椒の消費に! ピリリと辛い醤油味だけどヘルシーで低カロリーなのが嬉しい♡
材料：
鶏ささみ、酒、塩、胡椒、パプリカ(赤)、セロリ(茎)、玉ねぎ、サラダ油、●酒、●みり
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牛肉とたっぷり野菜のエスニック和え
余りがちなセロリの葉の消費に!!独特な苦味は炒めると和らいでとっても美味♡ピリッと辛
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材料：
牛薄切り肉(バラ・ロース・コマなど)、きゅうり、玉ねぎ、パプリカ(赤)、セロリの葉、
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ピザ風☆じゃがチキン焼
市販のトマトソースなら味付けが簡単♪じゃが芋のボリュームとトロ～リチーズで子供〜大人
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材料：
鶏もも肉、じゃがいも(小玉)、玉ねぎ、●トマトソース(市販の缶)、●ドライバジル、●
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牛ハラミとミニトマト炒め★ベトナム風
凝縮したトマトの旨みとナンプラーがよく合います♡ お好きなお肉でどうぞ♪
材料：
牛ハラミ(焼き肉用)、しめじ、玉ねぎ、ミニトマト、にんにく(みじん切り)、●酒、●ナ
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豚肉・茄子・舞茸のバルサミコ炒め
ドライトマトの消費に! バルサミコとレモンの酸味にハチミツの優しい甘さを合わせました
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材料：
豚薄切り肉(コマ使用)、塩、こしょう、茄子、舞茸、ドライトマト(オイル漬け使用)、●
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