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シュトーレン2021〜コアントロー〜
材料の順番が前後してしまいました。
最初の13品目が本捏ね用の材料になります。
材料:
砂糖、強力粉(春よ来い)、バター、洋酒漬けフルーツミックス、卵黄、スパイス(シナモン
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フランスパン塩分糖分控えめ
家のオーブンのクセを加味して上手くいった時のレシピです。外サクッ中フワなバタールと言
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材料:
強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、ぬるま湯(40度)、減塩マーガリン
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