美味しいケーキ・パンを作るべく、日々練習中!

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スコーン*胡桃&レモンピール

焼き上がりはクッキーのような形になりますが、しっとりしています。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、豆乳または牛乳、胡桃、レモンピール

チョコレートムース風

卵を使わず、ゼラチンで固めるだけのムース風お菓子です。チョコレートを使っているので濃 ...
材料: 豆乳または牛乳、生クリーム、ダークチョコレート、砂糖、板ゼラチン、ゴディバリキュール

バナナヨーグルトムース

卵を使わず、ゼラチンで固めるだけのかんたんムース風です。
材料: 加糖ヨーグルト、生クリーム、バナナ、レモン汁、板ゼラチン

レモンのパウンドケーキ

ふんわり軽い食感の中にもしっとり感と少しずっしりしていて、甘すぎないパウンドケーキで ...
材料: 無塩バター、粉糖、アーモンドパウダー、卵、砂糖、薄力粉、レモンの皮、レモンの絞り汁