お菓子つくりもお料理つくりも大好き。http://sore-ha-sateoki ...

アーカイブ

1/2 ページ

ごまふきみそ(酒飲みver.

おこのみの甘さで。 あくまでも酒飲みver.です
材料: ふきのとう、ごま油、みりん、味噌、すりごま

苦くない!ゴーヤと豚こまのオイスター炒め

濃いめの味付けと下ごしらえで食べやすい。我が家の3歳も食べれます。
材料: ゴーヤ、豚こま、玉ねぎ、しょうゆ、オイスターソース、酒、粉末和風だし、ごま油

ささみの香りパン粉焼き

タンパクなささみも粉チーズでコクのある味に出来ます。 カリカリサクサク。
材料: 鶏ささみ、☆パン粉、☆粉チーズ、☆パセリ(乾燥でも可、☆にんにくすりおろし、塩コショ ...

フライパンでベーコンのリゾット

材料はいたってシンプル。 寒い日に食べたくなるほっこりリゾット。 生米がベーコンのう ...
材料: 米(洗わずに)、ベーコン、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、ブイヨンスー ...

圧力鍋で加圧15分の豚の紅茶煮

肩ロースの塊肉がやわらかー 紅茶で煮るからあっさり美味しいです。 ご飯に最高。おもて ...
材料: 豚肩ロースかたまり、紅茶、しょうゆ、酒、みりん、酢

圧力鍋3分牛ごぼうおこわ

もち米100%なのでもちもちのおこわ。 圧力鍋なら3分加圧であっという間にできます。
材料: もち米、牛肉(薄切り)、ごぼう、しょうが、☆しょうゆ、☆みりん、しょうゆ、サラダオイ ...

ツナとトマトのパスタ

缶詰と瓶詰で作れるから急なときにグー。 ケッパーの酸味がすき。
材料: パスタ、トマト缶、ツナ缶、ケッパー、にんにく、たまねぎ、白ワイン、しお、こしょう、粉 ...

ソースから簡単グラタン

だましらずのホワイトソースから簡単グラタンを作ります。 らくちーん
材料: ホタテ、しめじ、たまねぎ、サラダオイル、マカロニ、チーズ(とろけるタイプ)、小麦粉、 ...

10分煮るだけひじきと大豆

材料を鍋に入れて10分煮て放っておくだけ。 実にシンプル。 でもおいしい。
材料: 生ひじき、にんじん、大豆の水煮、油揚げ、しょうゆ、だし汁、みりん、砂糖

しょうゆとさとうのシンプルかぼちゃ煮

煮物は甘すぎると嫌。 素材の味を生かしてシンプルに。 難しいことはなし。
材料: かぼちゃ、砂糖、しょうゆ