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アメリカ陸軍の食堂メニュー「やきそば」
アメリカ陸軍の食堂に出てくる「Hamburger Yakisoba」（ひき肉焼きそば
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材料：
スパゲッティ、牛ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、ねぎ、●しょうゆ、●しょうがパウダー（又は
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グロテスクな指クッキー ハロウィンに！
ハロウィンにぴったり、グロテスクな指クッキーはいかが？
カップはアメリカの物を使
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材料：
小麦粉、砂糖、バター、卵、アーモンドスライス、バニラエッセンス
シンシナティ・チリ Cincinnati
アメリカ、シンシナティで有名な、パスタとどっさりかけたチェダーチーズと一緒に食べるチ
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材料：
牛挽肉（なるべく脂肪分の少ないもの）、水、★玉ねぎ、★にんにく、★トマトソース、★ウ
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マスタードのクリームソース パスタ
マスタードはディジョン・マスタードが美味しいです。アーチチョークが無ければアスパラガ
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材料：
スパゲッティー 又はお好みのパスタ、ベーコン、アーチチョーク（あれば）、マッシュルー
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ポテトパンケーキ クリームチーズ入り
ドイツ料理屋で食べたポテトパンケーキを再現したくて。クリームチーズを入れて焼いたらな
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材料：
じゃがいも 大 か 中、たまねぎ 大、卵、片栗粉、クリームチーズ （お好みで）、塩、
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こってり濃厚チーズケーキ
クリームチーズを４５０グラムもたっぷり使った、こってり、どっしりなチーズケーキです。
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材料：
クリームチーズ、生クリーム、卵、砂糖、コーンスターチ、レモン汁、☆グラハムクラッカー
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ビーフジャーキー
家庭でも簡単にビーフジャーキーが作れます！お店で買うビーフジャーキーよりもしっとり感
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材料：
牛肉かたまり（ばら肉、フランクステーキ）、塩、砂糖、味の素、カレー粉、チリパウダー、
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簡単なバナナチョコアイスクリーム
アメリカで大人気のアイスクリーム「ベン＆ジェリー」のひとつ、「チャンキー・マンキー」
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材料：
生クリーム、卵黄、卵白、砂糖、バナナ、クルミ、ダークチョコレート、レモン汁
クリーミーチキンのクレープ包み
アメリカのホットケーキ屋さんでよく見るメニューをまねて作ってみました。クレープの作り
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材料：
●玉ねぎ、●小麦粉、●バター、鶏肉（胸、ささみ）、玉ねぎ、マッシュルーム、牛乳（又は
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