お料理好きで、いつも、何か挑戦してます。

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鶏皮で炊き込みご飯

鶏皮からいいダシが出て美味しい炊き込みご飯のできあがり!
材料: 鶏皮、米、ごぼう、人参、シメジ、アゲ、和風ダシ、みりん、薄口醤油、水