働く2児の母です♫時短でヘルシー、ボリュームのあるメニューを模索中です(*´∀` ...

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材料2つだけ!豚肉のドレッシング炒め

めちゃくちゃ簡単です!ご飯がすすみます。
材料: 豚肉(小間切れ、バラ肉など)、玉ねぎドレッシング

薄衣!鶏の唐揚げ

子ども達の大好物です!運動会に毎回リクエストされます☆
材料: 鶏もも肉、長ネギ(青い部分)、しょうが、にんにく、塩麹、濃口しょう油、コショウ、片栗 ...

レシピ改良!エビとトマトの卵炒め

中華料理のトマトと卵の炒めものにエビを加えて、ボリュームアップしました(^^)
材料: エビ、トマト、卵、酒、ごま油(トマト炒め用)、鶏がらスープの素、ごま油(エビもみこみ ...

超簡単!わかめスープ

乾燥ネギを使えば、包丁も使わずにできます!
材料: 乾燥わかめ、桜エビ、青ネギ、ごま油、スリゴマ、鶏がらスープの素

簡単!もやしとシメジの中華炒め

味付けは鶏がらスープの素とオイスターソースにお任せ♫
材料: もやし、シメジ、油、鶏がらスープの素、オイスターソース

味付け簡単♫親子丼

何度か挑戦しましたが、この味付けだと簡単で失敗しないです。
材料: 鶏肉、卵、玉ねぎ、塩麹、☆麺つゆ(3倍濃縮タイプ)、☆水、焼き海苔、酒