30代も半ばにさしかかろうという年で、2015年8月中旬に男児(第一子)を出産。 ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

五月菜のピーナッツバターみそ和え

バイキングで森公美子さんが野菜ディップとして紹介していたピーナッツバターみそ。和え衣 ...
材料: 五月菜、ピーナッツバター(加糖)、味噌、マヨネーズ、すりごま

ホットがおいしい和風ポテトサラダ

ツナとめんつゆで和風なポテサラ。冷たくなってもそこそこおいしいですが、温かいうちに食 ...
材料: じゃがいも(男爵)、にんじん、たまねぎ、ツナ缶(小)、酢、砂糖、めんつゆ、ゆでたまご ...

余った野菜で和風ラタトゥイユ

セロリのくき、赤ピーマン半分、なす1本など、半端な野菜が溜まったら作れます
材料: なす、パプリカ、セロリ、玉ねぎ、ズッキーニ、トマト、砂糖、しょうゆ、酢、ごま油

地元スーパー再現白和え

地元スーパーの惣菜コーナーで販売されている甘口の白和えの味を再現してみました。
材料: 小松菜、にんじん、こんにゃく、豆腐(絹でも木綿でも)、★ごまペースト、★砂糖、★ごま ...

炊飯器でマッシュポテト

ゆでたりレンチンしたりしてじゃがいもに火を通さないといけないのが煩わしい人のための炊 ...
材料: じゃがいも、塩、クリームチーズ、バターまたはマーガリン