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ビーツとジャガイモソテー
真っ赤なビーツを何とか美味しく、簡単に出来ないかな？
隠し味にアンチョビのシーズニン
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材料：
ビーツ、ジャガイモ 中サイズ、アンチョビシーズニング、塩胡椒、サラダ油、粉チーズ
豆乳クリームカステラティラミス
生クリームを豆乳クリームに変えて、コーヒー苦手な娘の為にちょっとアレンジしたカステラ
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材料：
切り出しカステラ、豆乳クリーム、マスカルポーネ、砂糖、アールグレイ紅茶★、お湯★、砂
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むきエビと夏野菜のゼリー
暑い夏にぴったりのむきエビと夏野菜の寄せもの
植物系アガーを使ってます。
ちょっと豪
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材料：
むきエビ小、キュウリ、ミディトマト、水、コンソメキューブ、アガー、塩コショウ
