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もちチーズの豚こま巻き
大葉を巻いてもよし
材料: チーズ、しょうゆ、切り餅、しおこしょう、豚こま、油、みりん、酒
豚トマしそチーズ
知人に教えてもらって
材料: トマト、片栗粉、オリーブオイル
鶏の唐揚げ
味が染みるまで時間のかかる唐揚げが、食べたい!と思ったその日にできるレシピです。
材料: 鶏もも肉
簡単角煮
友人に教えてもらって
材料: ゆで卵、豚バラブロック、砂糖、酒、醤油、ごま油
厚揚げの卵とじ
知り合いのレシピです
材料: 厚揚げ、醤油、砂糖、溶き卵、玉ねぎスライス
サバときゅうりの味噌つつき
母の地元の郷土料理です。
材料: きゅうり、塩、鯖、みりん、味噌、お好みで味の素
家にある材料で子供も食べれる簡単麻婆豆腐
お料理上手な知り合いに教えてもらいました
材料: 玉ねぎ、油、挽肉、豆腐、オイスターソース、豆板醤、コチュジャン
スーコロ
大葉の風味があって、コロッケが重たくない!あったかくても冷めても美味しく食べられるレ
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材料: じゃがいも、合い挽き肉、玉ねぎ、塩胡椒、大葉、小麦粉、卵、パン粉、油
節約!サバもやしバター
アサリバターを思い出すような味わいです。バターが入ることで子供も食べやすくなります
材料: 油、もやし、サバの水煮、砂糖、みりん、酒、醤油、バター
簡単焼売
しっかりとした味をつけることで、薄味が好みの方はそのままでもたべられます。
材料: 玉ねぎ、片栗粉、ひき肉、ごま油、鶏がらスープの素、焼売の皮、キャベツまたはレタス
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