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トワイノパパ
トワイノパパ のキッチン
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手羽中揚げ

いくらでも食べられます。
材料： 鶏手羽中、片栗粉、めんつゆ、水、こしょう

欲望に忠実な娼婦風パスタ

娼婦風の名に恥じない脳髄メニューを目指して作りました。
材料： パスタ、トマト缶、オリーブオイル、ニンニク（薄くスライス）、唐辛子、白ワイン、塩、砂 ...

スペアリブの辛口トマトソース煮込み

人を呼ぶときによく作ります。
材料： スペアリブ、にんにく（みじん切り）、オリーブ油、トマト缶、ケチャップ、ウスターソース ...

エスニック揚げもろこし

おつまみに最適です
材料： とうもろこし、花椒粉、ナンプラー、片栗粉

雨、台風の不調に 低気圧撃退辛チャーハン

辛め濃いめ味のチャーハンです。具が無くても美味いです。これで雨や台風、低気圧の日も元 ...
材料： 炊いた米、卵、★豆板醤、★マヨネーズ、★半練り中華調味料（創味シャンタンでも香味ペー ...

砂肝パクチー

個人メモです。
材料： 砂肝（筋取り済み）、ニンニク、鷹の爪、パクチー、塩、ナンプラー、オリーブオイル、酒

鶏肉のトマト煮

簡単です。家庭の味って感じです。
材料： 鶏肉、にんにく、トマト、赤ワイン、片栗粉、オリーブオイル、クレイジーソルト

無水カレー

自分メモ用です。神保町、ボンディ系カレーの再現レシピです。
材料： 牛肉 他の肉でも可、玉ねぎ、人参、ネクター、カレールー（S&Bディナーカレー）、カレ ...