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白だしで簡単ふわふわ♡だし巻き卵
居酒屋に行ったら必ず注文する定番メニュー♪
材料: 卵、白だし、水、サラダ油
きゅうりの和え物
居酒屋のスピードメニューにあるアレσ(^_^;)
材料: きゅうり、ポン酢、めんつゆ、砂糖、ごま油、にんにくのすりおろし、鷹の爪(輪切り)、白
...
きのこのソテー
サッパリしたいのでレモン多め♡
材料: しめじ、えのき茸、オリーブ油、レモン汁、醤油(濃口)、(あれば)赤唐辛子、にんにく、
...
ゴーヤの煮浸し(冷)
私はキンキンに冷やして食べるのが好きです(OvO)♪
材料: ゴーヤ、白だし、水、しょうが(チューブ)、かつおぶし
手軽にもう一品♪インゲンの炒めもの
インゲンの胡麻和えに飽きた方にオススメ(笑)
材料: インゲン(冷凍)、ベーコン(薄切り)、にんにく、オリーブ油、塩、コショウ
もやしナムル
辛味が欲しいときは、少しラー油を垂らすのもアリかなと(^-^)/
材料: もやし、☆ゴマ油、☆塩、☆ブラックペッパー、☆顆粒中華だしの素、(あれば)白いりごま
ビタミンCたっぷり!ゴーヤチャンプルー
ゴーヤの下処理をしっかりするので、苦くないですよ!
材料: ゴーヤ、豚肉(こま切れ)、木綿豆腐、もやし、卵、めんつゆ、しょうゆ(濃口)、ごま油、
...
グリーンスムージー
朝、目覚めの一杯♪野菜や果物を丸ごとミキサーにかけるので栄養満点(...たぶん)
材料: 小松菜、バナナ、りんご、キウイ、水
野菜の簡単ピクルス♡
甘さが必要なときはハチミツ。お酒のアテには鷹の爪や黒粒コショウを入れても美味しいです
...
材料: らっきょう酢、きゅうり、パプリカ(赤・黄)、にんじん、大根、(あれば)ローリエの葉
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