生まれつきの食いしん坊。 社会人になってからはお給料と時間の大半を海外旅行や食べ ...

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メープルのシフォンケーキ

メープルの香りが口いっぱいに広がるリッチなケーキです。砂糖よりもカロリーが低いのでダ ...
材料: 卵黄、サラダ油、牛乳、メープルシロップ、薄力粉(ふるう)、卵白、グラニュー糖、生クリ ...

ピスタチオとフランボワーズのパリブレスト

パリで見かけるようなスイーツをおうちで作ってみよう
材料: 水、バター(無塩)、塩、グラニュー糖、中力粉、全卵(溶き卵)、アーモンドスライス、牛 ...

カシスメレンゲのモンブラン

新栗を使った風味豊かなマロンクリームとカシスの酸味の相性は一度食べたらやみつきです!
材料: 卵白、グラニュー糖、コーンスターチ、グラニュー糖、カシスピューレ、生クリーム、グラニ ...

オレンジのタルト

オレンジの爽やかなカスタードクリームの入ったタルトです。身近なフルーツでもオシャレな ...
材料: 薄力粉、アーモンドパウダー、粉糖、塩、バター(無塩)、溶き卵、オレンジ 2種、オレン ...

クラシックプリン

卵と牛乳のシンプルなプリンです。質のいい卵で作ると手作りの美味しさに感動します。
材料: グラニュー糖、水、卵、卵黄、グラニュー糖、牛乳、バニラのさや