生まれつきの食いしん坊。 社会人になってからはお給料と時間の大半を海外旅行や食べ ...

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ナスと焼きトウモロコシのカレーサラダ

焼きトウモロコシの香りと食感が楽しいサラダです。外国人のおもてなし料理でも喜ばれます ...
材料: ナス、トウモロコシ、キュウリ、セロリ、オリーブオイル、塩、オリーブオイル、ワインビネ ...

簡単レンズ豆のサラダ

そのままでも、煮込み料理に添えてソ−スにからめて食べても美味しいですね!
材料: レンズ豆、ニンニク、レッドオニオン、塩、砂糖、バルサミコ酢、オリーブオイル、レモン汁 ...

マグロのづけとアボガドのカルパッチョ

丼物以外でも簡単でおいしく頂けます。 マグロはづけにするので2,3日はもちます。
材料: まぐろ(刺身用)、醤油、めんつゆ、砂糖、アボガド、カイワレ大根、バルサミコ酢

亜麻仁油を美味しく食べるためのサラダ

カラダに良くて話題の亜麻仁油。生で使うにはちょっとクセがありますね。簡単で美味しく食 ...
材料: キャベツ、キュウリ、塩、りんご酢、亜麻仁油

ハ−ブと卵のポテトサラダ

包丁いらずの簡単オシャレなポテトサラダです。白ワインにもあいます!
材料: ジャガイモ、卵、クレソン又はルッコラ、マヨネーズ、粒マスタード、塩、ブラックペッパー ...

キュウリの即席浅漬け

ビニール袋で作れるのでバーベキューや持ち寄りパーティにも使えます。
材料: キュウリ、塩、七味、ごま油