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釣り日和
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趣味が釣りの主人のおかげで新鮮な魚を料理することがあり、そのレシピをご紹介したい
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趣味が釣りの主人のおかげで新鮮な魚を料理することがあり、そのレシピをご紹介したいと思います。
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きんぴらご飯
ゴボウにレンコンが入っていてコリコリしてい混ぜご飯にgoodで、こんにゃくも入ってる
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材料: きんぴらの余り、もみのり
ふわふわ卵のなんちゃってカニピラフ
週末のランチにいかが? 大人から子供まで喜べるランチです。 ふわふわ卵と一緒に食べる
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材料: お米、人参、マギーブイヨン、バター、カニかま、卵、マヨネーズ、塩
おつまみに1品はどう?ヘルシーいか団子
イカは酒の肴にはもってこいの1品。 ちょっとオシャレなおかずにどうですか?
材料: イカ、片栗粉、塩、枝豆、紅しょうが
☆旦那が大絶賛☆ゲソと鶏皮の韓国風焼肉
ゲソが主役のおかず。美味い美味いと連発される1品です
材料: 鶏皮、ゲソ、焼肉のたれ、甜麺醤、一味唐辛子、薬味ネギ、料理酒
手羽元とじゃがいものトマト煮込み
トマトとニンニクで日頃の疲れを落とし美味しく食べれて一石二鳥☆
材料: じゃがいも、オリーブオイル、ニンニク、あらごしトマト、水、マギーブイヨン、塩、赤ワイ
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ご飯がすすむ太刀魚の漬け丼
酢飯にするとあっという間にぺろりσ(´┰`=)
材料: 太刀魚、もみのり、大葉、卵 (黄身のみ)、刻みネギ、みりん、醤油、料理酒
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