普段の食事やお弁当とか、料理を楽しんでます。

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牛乳で簡単カルボナーラ

あくまでカルボナーラ”風”です。 牛乳だと飽きのこない味になりますね。
材料: パスタ(今回1.7mm)、オリーブオイル、にんにく(チューブ)、ベーコンスライス、牛 ...

生アーサのペペロンチーノ

初春の沖縄で採れるアーサ海苔(リュウキュウヒトエグサ、一般にアオサ)柔らかくていい香 ...
材料: スパゲッティ、茹で用のお湯、茹で用の塩、生のアーサ、オリーブオイル、にんにく(薄切り ...

わさび漬けで簡単クリームパスタ

冷蔵庫にわさび漬け残ってませんか? じゃ!ぜひ!! だまされたと思って!!(笑) わ ...
材料: パスタ(1.7mm)、塩、わさび漬け、オリーブオイル、パスタのゆで汁、塩コショウ、と ...

トマトソースのスパゲッティ

日曜の朝、ミネストローネとか作って、昼にこんなスパゲッティとか作って食べれば、お家時 ...
材料: スパゲッティ(今回1.7mm)、お湯、塩、オリーブオイル(ピュア)、ニンニク(チュー ...

揚げ野菜でトマトソーススパゲッティ

具材は野菜だけ! でも意外と満足感。揚げ野菜って美味しいですねぇ。 トマトソースのス ...
材料: スパゲッティ(今回1.6mm)、ナス、カリフローレ(小分けして)、イタリア産オリーブ ...

トマトなナポリタン

フレッシュトマトのナポリタンがどんどん濃厚トマトナポリタンになりま~す。
材料: トマト(中)、合い挽き、玉ねぎ(みじん切り)、塩コショウ、にんにく(チューブ)、唐辛 ...

ベーコンとネギで簡単ペペロンチーノ

塩味にカツオの塩辛を使ったオイルパスタ。 ネギの風味であっさり美味しくなります。
材料: パスタ(今回1.7mm)、たっぷりのお湯に塩、ベーコン、唐辛子(輪切り)、にんにく( ...

お弁当に簡単クレソンのパスタ

クレソンとフジッリをトマトソースでまとめました。クレソンはこういうのにも相性がいいで ...
材料: クレソン、フジッリ、ベーコンスライス、トマト缶(カットタイプ)、オリーブオイル(ピュ ...

大きいベーコンのナポリタン

ベーコンブロックから切り分けた大きいベーコンをジューシーに仕上げても、やっぱりナポリ ...
材料: パスタ(今回1.7mm)、ベーコンブロック、トマト、玉ねぎ、ピーマン、ケチャップ、と ...

チーズベーコンエッグのスパゲッティ

卵とチーズの味をしっかりと味わえるスパゲッティです。 材料はほぼカルボナーラですけど ...
材料: パスタ(今回1.7mm)、たっぷりのお湯に塩、オリーブオイル(ピュア)、にんにくチュ ...