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トマトとキムチの簡単サラダ

そのまま食べても美味しいキムチと旬のトマトで真っ赤な1皿に。
材料: トマト、本技 おいしいキムチ、胡麻油、すり胡麻

ナッツ好きさんのクッキー♪

ナッツいっぱいの香ばしいクッキーです。ナッツ好きさんにぜひ食べてほしい。
材料: 無塩バター、ピーナッツバター、卵、グラニュー糖、薄力粉、ベーキングパウダー、アーモン ...

やさしい味☆切り干し大根の煮物

母が作る切り干し大根の煮物は少し甘め。その味に近づけたくて作ってます。
材料: 切り干し大根、水、人参、油揚げ、ほんだし、砂糖、みりん、醤油

お豆腐お好み焼き☆糖質控えめ!

お豆腐と野菜たっぷりで栄養満点に作りたくて。
材料: 豆腐、小麦粉、牛乳(水)、だしの素、キャベツ、小松菜、ネギ、卵、天かす、紅ショウガ、 ...

酢飯 1.5合 2合

ちょっと酢の味が効いたすし飯にしたくて。 巻き寿司が下手なのは気にしないでください…
材料: 酢、砂糖、塩、米、酢、砂糖、塩、米

HBでそのまま美味しいふわふわ食パン

とってもふわふわいい感じにできたので覚え書きです。
材料: 強力粉、砂糖、ハチミツ、塩、牛乳、水、ドライイースト

味付け冷凍豚こま

特売のときに買いだめした豚肉の冷凍保存の覚書です。 お野菜追加してアレンジ自在です。
材料: 豚こま、玉ねぎスライス、醤油、砂糖、酒、サラダ油、ショウガ汁、片栗粉

かぼちゃのカップケーキ

かぼちゃたっぷりしっとりめのカップケーキです。
材料: かぼちゃ(正味)、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター、サラダ油、卵、ト ...

卯の花煮

お気に入りの味の覚書きです。
材料: 卯の花(おから)、干し椎茸、ごぼう、にんじん、こんにゃく、鶏もも肉、サラダ油、砂糖、 ...

炊飯器で簡単お赤飯

美味しく簡単に。 いつでもお手軽お赤飯(^^) 塩の量を変更しました。※2016年7 ...
材料: もち米、小豆、塩、水