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大根と人参のきんぴら風煮込み

大根と人参の消費に♪
材料: 大根、人参、油、●水、●醤油、●砂糖、●みりん(煮崩れ防止)、●だしの素、●鷹の爪

お手軽☆豆腐とあじのまぜまぜ

食欲がない時や、もう一品何か作ろうかな?って時にすぐ作れます! 全然鯵なしでもOK ...
材料: 絹ごし豆腐、鯵(刺身用)、大葉、ねぎ、納豆、きゅうり、☆醤油、☆ワサビ

☆エコ!スイカの皮でチャンプル~☆

いつもは捨てているスイカの皮をチャンプルーにすると美味しいですよ。
材料: スイカの皮、豚のこま切れ、卵、砂糖、醤油、ほんだし、塩コショウ、鰹節パック