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ぬか炊きふりかけ
日本ヌカ・オブ・ザ・イヤー2015人気賞受賞レシピ！栄養満点、アレンジ簡単なぬか炊き
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材料：
さばのぬか炊き、大根のくき、ちりめんじゃこ、かつお節、ごま、濃口醤油、上白糖、みりん
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ぬか炊きドライカレー
日本ヌカ・オブ・ザ・イヤー2015ノミネートレシピ！ぬか炊きさえあればフライパンひと
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材料：
黒米ごはん、さばのぬか炊き（ほぐし身）、玉ねぎ(みじん切り)、ミックスビーンズ、生姜
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ぬか炊きのベーコン巻きとチーズコロッケ
日本ヌカ・オブ・ザ・イヤー2015ノミネートレシピ！ぬか炊きをアレンジしたメインの一
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材料：
イワシのぬか炊き、ベーコン、エリンギ、大葉、じゃがりこ、熱湯、マヨネーズ、チーズ、イ
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鯖のぬか炊き入りカレーパエリア
日本ヌカ・オブ・ザ・イヤー2015ノミネートレシピ！子どもにも食べやすい、お鍋一つで
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材料：
鯖のぬか炊き、米、生姜、サラダ油、ピーマン、しめじ、溶けるチーズ、カレーパウダー、水
ぬかだきコロッケ
日本ヌカ・オブ・ザ・イヤー2015ぬか炊き料理部門（一般・学生）部門賞受賞レシピ！ぬ
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材料：
鰯のぬか炊き、里芋、バター、牛乳、薄力粉、卵、パン粉(衣用)、ケチャップ、マヨネーズ
