簡単でおいしいお酒のアテなど作ります。

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春雨サラダ中華風

大好きな春雨サラダを甘さ控えめのお酒に合うドレッシングにしてみた。
材料: はるさめ、卵、きゅうり、トマト、ハム、しょうゆ、ごま油、やさしい酢、砂糖、すだち、み ...

小松菜の梅肉あえ

パリパリさっぱり食感でやめられない止まらないおいしさ
材料: 小松菜、梅肉、白だし醤油、かつお節

納豆オクラ山芋ネバネバ和え

ごま油の風味がたまりません。アテにもご飯にも合うよ
材料: 納豆、オクラ、山芋、生姜(紅ショウガでもいい)、刻み海苔、かいわれ大根、だし醤油、ご ...

三つ葉とトマトとハムの和風ペペロンチーノ

和風な感じのペペロンチーノです ミツバの香りが最高。
材料: パスタ麺、三つ葉、トマト、ハム、オリーブオイル、鷹の爪(小口切り)、にんにく(みじん ...

カイワレとチーズの生ハム巻き

簡単でおつまみに最高です。くせになります。
材料: 三層のスライスチーズか、好きなスライスチーズ、生ハム、カイワレ大根

ゴーヤ シーチキンと梅肉あえ

シーチキンと梅肉 くせになります!お酒のあてでもご飯のおかずでも最高(*^^*)
材料: ゴーヤ、シーチキン、梅肉、塩コショウ、ごま油

ささみとキムチとカイワレの韓国風サラダ

チンして和えるだけ超簡単でやみつきになります。
材料: 鶏ささみ、朝鮮漬け(あっさりめ)、かいわれ大根、★塩コショウ、★ごま油、★出汁じょう ...

納豆とミンチとちくわのサンチュ巻き巻き

納豆とごま油と肉の香ばしい香りでお年寄りから子供まで大好き!お酒のアテはもちろん、ご ...
材料: ミンチ(好きな肉で)、納豆、ちくわ、細ネギ、ごま油、塩コショウ、薄口醤油、納豆添付だ ...