二児の母です。たいしたものは出来ませんが、ほとんどが、自分への覚え書きの為にレシ ...

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五平餅(うちの母の場合)

熱々、モチモチ! 甘味噌が香ばしい。 奥三河の郷土料理です。
材料: 米、赤味噌、砂糖、みりん

フルグラクッキー

さくっと軽いクッキーができました。 量が適当ですみません。
材料: 卵

夏のサワードリンク

リンゴ酢にドライハーブを漬けたドリンクです。 夏はサワードリンクでバテ予防!
材料: リンゴ酢、ドライハーブ各種↓、ローズヒップ、ハイビスカス、フルーツミックス、ハチミツ ...

フライド(焼)グリーントマト

思ったより美味しいです。
材料: 小麦粉、塩コショウ、粉チーズ

クコの葉のソフトふりかけ

苦〜いクコの葉が美味しく食べられます。
材料:

サツマイモペーストで巻き巻きパン

パン生地には砂糖の代わりにりんごジャムを使ってみました。 もちろんコネコネはHBにお ...
材料: 牛乳、バターORマーガリン、りんごジャム、塩、強力粉、ドライイースト、さつまいも、砂 ...

簡単!ピーマンのピクルス

ちょっと甘めなピクルスというかマリネというか。。プライパンを使います。らっきょう酢で ...
材料: ピーマン、ニンニク、鷹の爪、らっきょう酢、塩こしょう、油

残り物カレーで焼きカレーパン

カレーパンにチャレンジ! 中身飛び出たけど お味はよろしくてよ。
材料: 強力粉、米粉、牛乳、バター(マーガリン)、ヨーグルト、塩、ドライイースト、残りのカレ ...

大根の葉のキンピラというかソフトふりかけ

熱々ご飯に乗っけて召し上がれ〜。 お弁当にもいいよ。 保存食です。 作ってる途中で思 ...
材料: 大根の葉、鰹節小分けパック、めんつゆ、すりゴマ、七味唐辛子

スイートポテト 大雑把です

焼き芋が余ったので、作ってみました。 テキトーにやってもおいしくできます。
材料: さつまいも、焼き芋、牛乳、バターORマーガリン、砂糖、バニラエッセンス