ボストンに引っ越しました。始めての雪、季節、楽しみながらお料理しています。

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パプリカドルマ

パプリカのお肉ご飯詰めトマト煮込み
材料: 牛挽肉、パプリカ 拳大、玉ねぎ (大、ジャスミンライス、ドライディル、ニンニク、プ ...

クラムチャウダートマトベース

ミルクベースのクラムチャウダーよりあっさりしたトマトベースが食べたくて作りました!
材料: クラム、ベーコン、ニンニク、玉ねぎ、人参、ピーマン、ジャガイモ、セロリ、無塩バター、 ...

グルテンフリーズッキーニヌードルスープ

お腹にも優しいグルテンフリーの野菜ヌードルです。 添加物なし、スープも手作り、カロリ ...
材料: ズッキーニ、骨付き鶏肉、玉ねぎ、ネギ又はセランチョ、塩胡椒、ナンプラー、水

pestoソース

パマジャンチーズより少しリッチな味わいGRUYEREチーズ、オリーブオイルとあっさり ...
材料: バジルの葉、ガーリック、パインナッツ、アボガドオイル、オリーブオイル、gruyere ...

メイプルバターとメイプルジュース

ボストン郊外でメイプルの木にバケツ吊るしメイプルシロップ採集が始まりました。メイプル ...
材料: メイプルシロップ