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yujuko
yujuko のキッチン
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あるもので簡単かつ節約しながらお料理を作ることが目標です★

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レンジで簡単★タルタル風ソース☆

簡単かつボリュームのあるソースです★
材料： たまねぎ、たまご、塩コショウ、黒コショウ、マヨネーズ、粉末パセリ、レモン汁

簡単☆HMdeイチゴとチョコのスコーン★

スコーン大好きなんで、便利なホットケーキMIXで作ってみました☆
材料： ホットケーキミックス、自家製イチゴジャム（既製品でもOK）、板チョコ

乾燥ほたての混ぜご飯用の具★

炊き込みも美味しいけど、うちでは「混ぜ」が多いです☆
材料： 乾燥ほたて、しめじ、にんじん、油揚げ、水、しょうゆ、みりん、さとう、しお

しいたけの豚肉巻きフライ☆

揚げ物好きなのでいろいろフライにしている中のひとつです！
材料： しいたけ、豚バラ、薄力粉、水（粉溶き用）、塩コショウ、つまようじ

きゅうりとタコカマの梅肉ソースかけ★

梅肉ソースで疲れもふっとぶかな？
材料： きゅうり、タコカマ、★梅干、★さとう、★めんつゆ

じゃがいもの簡単中華風炒め☆

おつまみ系なかんじです☆
材料： じゃがいも（男爵）、にんじん、なすび、ピーマン、豚肉（バラorコマ）、お酢、しょうゆ ...

レンジで簡単！オニオンサラダ☆

うちのダンナさんの大好きな1品！にしては簡単すぎる。。。
材料： たまねぎ、かにかま、マカロニ、たまご、マヨネーズ、塩コショウ、黒コショウ、マーガリン ...

お豆腐の簡単ケンチョウ☆

簡単！安上がり！素朴な味がやみつきです♪
材料： お豆腐（絹・木綿どちらでもＯＫ）、にんじん、大根、ごま（飾りつけ用）、粉末和風だし、 ...
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