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娘達の優しさに日々感謝❕ケセラセラで頑張ってます☺️
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玉ねぎの肉巻き
焼肉のタレで味付けしましたが 照り焼きにしても美味しいと思います。
材料: 玉ねぎ、豚ロース、塩コショウ、油、焼肉のタレ
ナスと舞茸の煮浸し❗☺️
簡単ですぐ出来ます。
材料: 舞茸、ナス、めんつゆ
豆苗と野菜のスープ☺️
残り野菜で作りました。人参がめっちゃ美味しいですよ❗
材料: 豚肉、玉ねぎ、人参、豆苗、ワイパー、水
ごろっと野菜の肉じゃが☺️
我が家の肉じゃがは野菜が大きめ❗田舎風です。
材料: じゃがいも(メークイン)、人参、玉ねぎ、豚肉、だしの素、醤油、砂糖
簡単❕豆苗の炒め物☺️
ちゃちゃっと炒めて出来上がりです❗
材料: 豆苗、ウインナー、ウェイパァー
牛スジどて煮☺️
甘辛煮なので、ご飯やお酒とよくあいます❗
材料: 大根、板こんにゃく、牛スジ、だしの素、砂糖、赤味噌、料理酒
我が家の人参しりしり☺️
我が家のしりしりは日によって違うんです☺️
材料: 人参、塩コショウ、枝豆(冷凍)、ごま油、だし汁
簡単❕油あげの巾着甘辛煮‼️☺️
娘のリクエストに応えて作りました。甘辛いので、ご飯と合います❗
材料: 油揚げ、つみれ、うずらの卵(生)、枝豆、だし汁、砂糖、醤油
かぼちゃの煮物☺️
かぼちゃを頂いたので久しぶりに煮ました❗
材料: かぼちゃ、水、だしの素、砂糖、醤油
豆苗ふわとろオムレツ☺️
豆苗とケチャップが意外と合う❗
材料: 豆苗、卵、胡麻油、塩、胡椒、ケチャップ
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