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簡単!基本!牛肉と木綿豆腐の肉豆腐★
祝★人気検索TOP10入り!!!お肉とお豆腐がしっかり味付けされた肉豆腐★
材料:
牛肉(細切れ)、木綿豆腐、玉ねぎ(千切り)、しょうが(飾り用)、★みりん、★水1、★
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簡単ブロックベーコンのオムライス★
人気検索TOP10入り!オリジナルでクリーミートマトソースを作っています!ふわふわ卵
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材料:
ごはん、卵、豆乳、塩、粗挽き胡椒、★トマト缶(ダイス)、★玉ねぎ(スライス)、★ブロ
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アサリと茄子のタイ風クリームパスタ★
エスニックな香りが香るパスタ!濃いココナッツ缶を使う事でとろみもでてパスタとの相性バ
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材料:
グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、牛乳または豆乳、茄子、冷凍あさり、にんにく
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とり胸肉と新玉ねぎの黒胡椒ステーキ★
とりの胸肉って安いんですが、パサパサしていてますよね。でもちょっとした裏ワザで胸肉も
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材料:
とり胸肉、にんにく、新玉ねぎ、★酒、★醤油、★砂糖、★オイスターソース、胡椒(粗め)
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バジルとスイートチリソースの鶏肉炒め★
エスニックの味付けにバジルが新鮮!バッチリな相性で彼にも大好評でした!!
材料:
鶏肉(もも)、ニンニク、生姜、★お酒、★ナンプラー、★醤油、★オイスターソース、★ス
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鶏肉と山芋と茄子の和風とろみソース煮★
冷蔵庫の中にあるお野菜を使って鶏肉と一緒に煮込みました。今回は山芋、茄子、ほうれん草
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材料:
鶏肉(もも)、山芋、茄子、ほうれん草、しその葉、★みりん、★調理酒、★白だし、醤油、
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塩昆布とえのきと大根のポン酢サラダ★
えのきと大根のサラダに海苔を入れて、むしゃむしゃ食べやすい和風サラダにしました!
材料:
大根、えのき、塩昆布、焼き海苔、白ごま、★ポン酢、★ゴマドレッシング、★醤油