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mint2berry
mint2berry のキッチン
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こちらは料理初心者、小学生の子供さんでも調理可能です。是非、ご家族で調理してみて ...

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野菜とお肉の鍋

野菜を沢山取りたいとき、に、よく作ります。
材料： 白菜、人参、きのこ類、お肉類（なんでもいい）、ホタテの貝柱顆粒だし、塩麹もしくは醤油 ...

納豆とキャベツのコールスロー風

これからの食欲のない季節にどうぞ。
材料： 納豆（タレ・からし入れる）、キャベツ(ざく切り)、玉ねぎ(スライス)、わかめ、酢、マ ...

サバとゆず胡椒でサンドイッチ

ゆず胡椒使用で、さっぱり食べられます。
材料： さば、ピーマン、新玉ねぎ（玉ねぎでも可）、レタス、食パン(6枚切り)、醤油、マヨネー ...

オイスターソース炒め野菜のサンドイッチ

作るの面倒、でも、満足感欲しい時に。
材料： 豚肉（なんでもいい）、卵(Lサイズ)、小松菜、その他野菜はお好きなもので大丈夫、胡椒 ...

トマトクリーム風スパゲッティ

どこかのお店にあったものを我流で真似してみました。
材料： ベーコン(ブロック)、かぼちゃ、玉ねぎ(みじん切り)、クリープ（コーヒーに使うクリー ...

うちのサバの味噌煮

フライパンがやり易い。見た目を気にしないことから始めたい方へ。
材料： さば一切れ半身の半分、酒、醤油、みりん、味噌、生姜スライス、梅干し、長ネギ(青い部分 ...

レタスのハム包み

野菜を食べないお子さんに。きっかけとして。
材料： ハム、レタス、マヨネーズ

トマトの入った無塩野菜ジュースとウインナ

寒い朝にぴったり。
材料： ウインナー、無塩野菜ジュース（トマト入り）、コーヒーフレッシュ

応用できる簡単、炊き込みご飯

雑な方でも簡単に作ることができます。
材料： お米、水、人参(千切り)、油揚げ、芽ひじき(乾燥)、昆布だし(顆粒)もしくは昆布茶、 ...

魚缶詰の卵とじ

ご飯にのせても、麺類にかけても。
材料： 魚缶詰（味付き）、卵、麺つゆ(ストレート)、三つ葉
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