ズボラな私が腎臓病になった。濃い味好き。ジャンキー好きだったのに。制限は現在は塩 ...

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【減塩】無塩みそで肉味噌

無塩味噌を使って、塩分の低い肉味噌。簡単で減塩だけど、こってり味!
材料: 合挽ひき肉、にんにく、しょうが、胡麻油、■無塩みそ、■砂糖、■酒、■減塩醤油、■豆板 ...

【無塩】和風オニオンドレッシング

無塩しょうゆの豆醤を使って、オニオンドレッシング。サラダのほか焼いた肉やハンバーグに ...
材料: 玉ねぎ、オリーブオイル、酢、砂糖、無塩しょうゆ(豆醤)、黒こしょう

【減塩】酢だけのもずく酢

しょうゆも砂糖も入れない、もずく酢。
材料: 洗いもずく、酢しょうが

【無塩おつまみ】豆腐を酢しょうがで

冷や奴を醤油なしで、しっかりおつまみとしていけるスパイシーな味。
材料: 豆腐、酢しょうが、かつお節、黒こしょう

【腎臓病】無塩みそのジャージャー麺

無塩みそを使った肉味噌(レシピ参照)を使ったジャージャー麺。
材料: 低たんぱくうどん、肉味噌(レシピ参照)、胡麻油、かいわれやネギ

【減塩】スパイシートマト煮込み

トマト缶を使った煮込みを、カレーパウダー使用で減塩。
材料: トマト缶、鶏肉もも肉、玉ねぎ、にんにく、しょうが、にんじん、カレー粉、コンソメ、無塩 ...

【減塩】納豆チーズトースト

納豆のタレを使わず減塩。代わりに無塩ケチャップで!
材料: 食パン、納豆、とろけるスライスチーズ、無塩ケチャップ、カレーパウダー、無塩マヨネーズ ...

【減塩】きのこのカレーマヨ炒め

カレー粉で減塩。簡単な炒め物!
材料: しめじ、玉ねぎ、にんにく、カレー粉、減塩しょうゆ、一味、無塩マヨネーズ、■無塩マヨネ ...

【腎臓病/無塩】トッピング胡椒マヨネーズ

無塩マヨネーズを使った、トッピング。
材料: 無塩マヨネーズ、黒こしょう

【減塩】焼肉のたれでサラダうどん

焼肉のたれで簡単味付け。
材料: うどん、焼肉のたれ、酢、レタス、他野菜