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rupe✩mama
rupe✩mama のキッチン
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美味しいもの大好き・息子rupeのアイディアを、ベテランmamaがcooking ...

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からし鶏

電子レンジのみの調理です。鶏の酒蒸しのアレンジ。一度ご賞味ください。
材料： 鶏胸肉、塩、コショウ、酒、からし、砂糖、きゅうり、シソ

鶏肉とナスの煮びたし～トマトおろしがけ～

蒸し暑い夜におすすめの一品。トマトは完熟で。おろしたトマトが意外と和風だしに合います ...
材料： 鶏もも肉、ナス、トマト、塩、水、昆布だしの素、薄口醤油、みりん、塩、青ネギ