梅を使ったレシピを中心に書いていきたいと思います。ホームページでは梅酢や梅干しを ...

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梅干しが隠し味のトマトソースパスタ

トマトの酸味と梅干しの酸味が合うパスタです。
材料: カットトマト缶、鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、パスタ、赤ワイン、コンソメ顆粒、梅 ...

梅マヨパスタ

食欲のないときにオススメ 疲労回復効果も期待できる梅マヨパスタです。
材料: 梅干し、マヨネーズ、粉チーズ、青のり、パスタ

鶏むね肉梅フライ

鶏むね肉に梅を包みフライにしました
材料: 鳥むね肉、梅干し、小麦粉、卵、パン粉(衣用)

とり唐揚げ 梅にんにく

鶏唐揚げ 梅肉をいれてあっさり美味しくしあげました
材料: 鶏もも肉、にんにくのすりおろし、生姜のすりおろし、梅干し(白干し)、片栗粉