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紅菜苔(コウサイタイ)の辛子和え
春の訪れを食卓へ(^_^) 寒い時期ほど、赤紫色が濃いみたいです。
材料: 紅菜苔、塩、辛子(チューブ)、醤油、味の素
ザーサイの葉のベーコン巻きキノコ餡かけ
ザーサイの葉の美味しい食べ方を考えました♪
材料: 生のザーサイ(葉の部分)、ベーコン、しめじ、料理酒、オリーブ油、だし汁、醤油、みりん
...
子持ち高菜のシーザーサラダ
春のお野菜の甘みをそのまま味わいたくて…(*^_^*)
材料: 子持ち高菜、ニンニク、ベーコン、椎茸、卵、粉チーズ(お好みで)、オリーブ油、レモン果
...
甘海老とかぶのサラダ
ほんのり甘いハニードレッシングで、かぶと甘海老の優しいサラダです♥
材料: かぶ、甘海老、柚子の皮(あれば)、オリーブ油、わさび(チューブ)、蜂蜜、胡椒
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